Foto: matprat.no
Julemeny 2024
Snart er julen her. Den fine lune tiden hvor god mat nytes med med familie, venner og kollegaer.
Vi har laget en smakfull og tradisjonsrik julemeny med råvarer av ypperste kvalitet.
Julemeny leveres fra november
Julemiddag
- Pinnekjøtt fra Lundal
- Hjemmelaget kålrabistappe (melk)
- Pinnesjy
- Poteter
- Sprøstekt svineribbe
- Rødkål
- Surkål
- Poteter
- Kremet sjysaus (melk)
Pinnekjøtt
- Pinnekjøtt fra Lundal
- Hjemmelagd kålrabistappe (melk)
- Pinnesjy
- Poteter
Juletallerken som passer perfekt som lunsjmåltid
leveres porsjonert på tallerkener
- Ribbe med rødkål
- Reker med majones (skalldyr, egg)
- Kalkunfilet med waldorfsalat (egg, melk, selleri)
- Røkt laks med eggerøre (fisk, egg)
- Bacon dadler
- Fenalår
- Spekeskinke
- Brie med dadlechutney (melk)
- Potetsalat (egg)
- Serveres med brød, flatbrød og smør (melk, soya)
Juletapas
Varme retter
- Kjøttboller i spicy tomatsaus (gluten, melk, soya)
- Bacon-dadler
- Ovnsbakte amandine poteter
- Kyllingspyd (nøtter, soya)
Kalde retter
- Ribbe med syltet rødkål
- Skagenrøre (skalldyr, melk, egg)
- Brokkolisalat (egg)
- Glassert rosenkål med bacon, valnøtter og feta (melk, nøtter)
- Lefserull med laks (gluten, melk, fisk)
- Lefserull med spekeskinke (gluten, melk)
- Focaccia (gluten)
- Aioli (egg, sennep, sulfitt)
Julesmørbrød
Varianter
- Brie og dadlechutney (gluten, melk)
- Juleskinke med eggesalat (gluten, melk, egg)
- Reker med majones (gluten, melk, skalldyr, egg)
- Ribbe med rødkål (gluten, melk)
- Julesylte med rødbetsalat (gluten, melk, egg)
- Kalkun med waldorfsalat (gluten, melk, egg, selleri)
Ved bestilling på nett
Ved utsjekk spesifiserer du i kommentar hvilken varianter du ønsker
Dessert – Riskrem (melk)
- Leveres med jordbærsaus
Dessert – Dronning Maud (melk, egg)
- Klassikeren fra Haugalandet
Før du bestiller
- Julemat kan bestilles til minimum 12 personer varm mat og 10 personer kald mat.
- Bestill minimum fem dager i forkant av levering
- Vi tar forbehold om kapasitet så de kan lønne seg å være tidlig ute med bestilling
- For å bestille, klikk «Legg til i handlekurv» på ønsket produkt. Du legger inn antall personer i neste steg. Ved bestilling vil du få en bestillingsbekreftelse på e-post. Vi vil da ta en gjennomgang av bestillingen og du får, innen kort tid, en ny e-post med bekreftelse om at stillingen eventuelt er verifisert.
- Du kan også ringe oss for en hyggelig, uforpliktende prat på 52818075 eller sende e-post på kc@kopervikcatering.no
- For kortere leveringsfrist eller andre leveringsalternativer, ta kontakt med oss på e-post eller telefon
© 2022 Kopervik Catering